PÁPRIKA SCHNITZEL
Filé de lombo grelhado com molho páprika, Knödel e arroz
R$ 128,90
ROASTBEEF
Acompanha salada de batatas e couvert
R$ 75,90
SALSICHA
Acompanha salada de batatas
R$ 75,90
PINGUIM SALADA
Salsichão cozido com salada de batatas
R$ 99,90
BEEF TAR TAR COMPLETO
Carne crua moída temperada com cebola, alcaparra, salsinha, pepino, azeite, mostarda, acompanha manteiga e pão preto
R$ 129,90
BRAWURST MIT SAUERKRAUT
Linguiça branca de vitela grelhada, com chucrute e batata cozida
R$ 105,90
EISBEIN
Joelho de porco cozido ou frito,acompanha chucrute e batata cozida
R$ 129,90
KASSLER
Bisteca de porco defumada cozida ou frita com chucrute e batata cozida
R$ 132,90
WIENER SCHNITZEL
Filé Mignon Suíno à milanesa com salada de batata
R$ 114,90
WIENER À PARMEGIANA
Mignon suíno à milanesa, gratinado com mussarela, molho de tomate, arroz e fritas
R$ 135,90
WIENER À SUISSA
Mignon suíno à milanesa com molho branco, presunto, ervilhas e arroz
R$ 135,90
WIENER À CUBANA
Mignon suíno à milanesa, fritas, ervilha, banana e palmito à milanesa e arroz
R$ 135,90
PÁPRIKA DE KASSLER
Costela de porco grelhada, com molho páprika , Knödel e arroz
R$ 143,90
GEBRATENER LEBERKÄSE
Salsichão fatiado frito com batata sautée e cebola frita
R$ 123,90
MISTO DE SALSICHAS
Salsicha Viena, pinguim, bratwurst com salada de batatas
R$ 123,90
CHUCRUTE GARNIE (para três pessoas)
Joelho de porco, costela, salsichão, salsicha, linguiça branca, chucrute e batata cozida
R$ 239,90
HAMBÚRGUER STEACK
Com cebola frita, batata sautée e ovos fritos
R$ 105,90
PANACHÉ DE LOMBO
Com legumes na manteiga e arroz
R$ 135,90