Salmão Grelhado
PEIXES

Saint Peter à Milanesa

Com purê de batata
Inteiro R$ 113,00
Individual R$ 73,45

Saint Peter à Mondini

Filé de tilápia a dorê, com arroz e purê de ervilha
Inteiro R$ 119,50
Individual R$ 77,70

Saint Peter à Dorê

Filé de tilápia a dorê, com purê de batata
Inteiro R$ 118,50
Individual R$ 77,00

Truta do Juca

Grelhada, com alcaparras na manteiga, batatas gressete e arroz a grega
Inteiro R$ 139,50

Truta a Moda

Grelhada, amêndoas na manteiga, salsinha, legumes, e arroz com passas
Inteiro R$ 139,50

Truta a Meunieri

Grelhada, com alcaparras e champignon na manteiga e batatas gressete
Inteiro R$ 139,50

Salmão Salada

Grelhado, molho de alcaparra, salada de alface, palmito e mussarela de búfala
Inteiro R$ 148,70
Individual R$ 96,65

Salmão à Panaché

Grelhado, com legumes na manteiga e batatas gressete
Inteiro R$ 148,70
Individual R$ 96,65

Salmão à Meuniere

Grelhado, alcaparra e champignom na manteiga e batatas gressete
Inteiro R$ 148,70
Individual R$ 96,65